Slog: Suho rdeče vino
Temperatura serviranja: 14-16°C
Maceracija: 10 dni
Zorenje: delno zori v hrastovih sodih
Barva: rubinasto rdeče barve
Priporočamo k: rdeče meso, divjačina, srednje dozoreli siri
12.5 %
Minister za zdravje opozarja: Redno uživanje alkohola škoduje zdravju.V najzahodnejšem delu Slovenije se nahaja rodovitna vinorodna dežela Brda, poznana po vrhunskih vinih, odlični hrani in dobrih ljudeh. Med vinogradi, oljčnimi in sadnimi nasadi boste odkrili Sosoličevo klet z dolgoletno tradicijo, ki se nahaja na robu griča in svoje lice nastavlja soncu. Znanje in ljubezen do vinske trte prehaja iz roda v rod, kar dokazujejo tudi njihova odlična vina.
Kmetija se razprostira na 10 ha površin. Leta 1991 jo je od očeta Izidorja prevzel mladi gospodar Dominik Sosolič, ki se kot prvi v družini z vinogradništvom tudi profesionalno ukvarja.V Sosoličevi kleti boste našli naravna bela in rdeča vina. Svojim gostom ponujajo tako naravna kot stekleničena vina, ki jih lahko dobite tudi v darilni embalaži. Svojo ponudbo popestrijo tudi z domačim sezonskim sadjem.
Paradni konji – cuvée-ji ter oranžna macerirana vina, ki zorijo v sodih kleti Sosolič – so Virus3, Virus5 in Penina Virus7 ter Rumeni Muškat. Vsa vina lahko degustirate tudi v njihovi degustacijski sobi v Zalem Bregu.
Seznanite se z najnovejšimi ponudniki, vročimi ponudbami in ostalim uporabnim čtivom Ljubim Domače.