Ena izmed najstarejših vipavskih vinskih sort, bolj ženstvena od zelena, vendar nič manj zanimiva, sveža, priljubljena že stoletja. Tudi pinelo odlikuje nežna svetlo zelenkasto rumena barva, dokaj intenzivna cvetlica, v kateri se znajdejo najrazličnejše cvetne in sadne zaznave, predvsem po citrusih in breskvah. Okus pinele zaokrožajo prijetne sveže kisline, ki v harmonično telo povežejo tudi druge poteze tega plemenitega vina. Zaradi svoje izrazite pitnosti je pinela dobra spremljevalka domačega pršuta, pa tudi drugih mesnih jedi, rib in jedi z morskimi sadeži.
Sladkorna stopnja: Suho
Trgatev: Ročno obiranje grozdja
Barva vina: Značilna nežna svetlo zelenkasto rumena barva
Aroma vina: Predvsem po citrusih in breskvah
Okus: Precej intenziven cvet z najrazličnejšimi cvetnimi in sadnimi občutki, zlasti z agrumi in breskvami
Kombinacija s hrano: Domači pršut, mesne, ribje in morske jedi
žveplovega dioksida ali sulfitov
13.5 %
Minister za zdravje opozarja: Redno uživanje alkohola škoduje zdravju.Vinogradniška tradicija družine Slejko sega pred leto 1926.
Te dni tradicijo nadaljuje Borut, četrta generacija družine Slejko. Razširil je posestvo, ki zdaj obsega 8 hektarjev, in s ponosom sledi poti svojih prednikov z dobro premišljenim načrtom, od vinograda do steklenice, in z jasno vizijo, da si prizadeva za višje in slediti cilju pridelave najbolj kakovostnih vin z največje spoštovanje do zemlje.
Svojo dejavnost uspešno širi tudi zunaj meja Slovenije.
Vina pod blagovno znamko De Adami že vrsto let dosegajo visoke ocene v mednarodnih in domačih ocenjevanjih.
Seznanite se z najnovejšimi ponudniki, vročimi ponudbami in ostalim uporabnim čtivom Ljubim Domače.