Mednarodna nagrajena omaka – Great Taste Award 2019
Solzne Oči dobimo ob uživanju najbolj pekočih čilijev. Ta Napoj vsebuje Morugo Chocolate, Jolokio Brown, Carolino Reaper. Izbor čilijev poznavalci imenujejo kar “nuklearni čiliji”, saj večina presega 1 milijona skovilov. Brez skrbi, omaka je popolnoma jedljiva, saj je narejena po načinu BBQ style. Dodani sta čili papriki – Numex Big Jim in Jalapeno, ki sta 8 ur dimiljeni na počasi tlečem sadnem lesu slive. Temperatura dimljenja ni presegla 40 stopinj celzija. S počasnim dimljenjem so obdržani sokovi čilija in dodana je sadno dimljena aroma.
Omaka ima jakost 3/3.
Odlično se prileže k mesu še posebej pečenemu na žaru, testeninam, rižu in drugim jedem.
Sestavine: paprika, čili (Carolina Reaper, Bhut Jolokia, Naga Morich, TS Moruga S., Fatalii G. Jigsaw, Habanero…), čebula, česen, sladkor, jedilna sol, limonin sok, jabolčni kis, voda.
Količina
100 mLNačin pridelave
- Vegansko
V idiličnem kraju rastejo čiliji v raznolikih barvah. Najprej so posadili le enega, nato pa jih je bilo na stotine. Odločili so se eksperimentirati in ustvarjen je bil Čili Napoj. Ko so ga ljudje poskusili, so sledile hitre reakcije. Nekateri so dobili "Rdeča Lička", drugi so občutili "Rumeno mrzlico", tretjim pa so se solzile oči, kar so poimenovali "Solzne oči".
Čilijeva cirkusna predstava se je tako spremenila v zanimivo eksperimentiranje z okusi in učinki, ki jih je prinesel Čili Napoj. Vsak nov poskus je bil nova avantura, ki je razveseljevala prebivalce njihovega idiličnega kraja.
Ljubim Domače
v vaš nabiralnik
Seznanite se z najnovejšimi ponudniki, vročimi ponudbami in ostalim uporabnim čtivom.
